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manuais Vollrath F111

Manuais de instruções e guias do utilizador para Cozinha Vollrath F111.
Disponibilizamos 1 manuais Vollrath F111 em pdf para descarga gratuita: Manual do Utilizador


Vollrath F111 Manual do Utilizador (35 páginas)


Marca: Vollrath | Categoria: Cozinha | Tamanho: 0.62 MB |

 

Índice

OPERATORS MANUAL

1

Service Manual

3

For E/F111I

3

Soft Serve Machine

3

A Few Words About Safety

4

TABLE OF

5

CONTENTS

5

SECTION 1

7

INTRODUCTION

7

Model E111I Model F111I

8

SECTION 2

9

INSTALLATION INSTRUCTIONS

9

SECTION 3

11

INITIAL SETUP AND OPERATION

11

CLEANING AND SANITIZING

13

3.4 DISASSEMBLY OF PARTS

14

3.6 SANITIZING PARTS

15

3.7 CLEANING THE MACHINE

15

3.8 ASSEMBLING MACHINE

16

3.9 SANITIZING

17

3.11 NORMAL FREEZE DOWN AND

18

OPERATION

18

3.12 MIX INFORMATION

19

SECTION 4

21

MAINTENANCE AND ADJUSTMENTS

21

4.7 OTHER SETTINGS (SERVICE

24

PERSONNEL ONLY)

24

(SERVICE PERSONNEL ONLY)

25

4.9 CONDENSER CLEANING

26

4.10 PREVENTATIVE MAINTENANCE

26

4.11 EXTENDED STORAGE

26

SECTION 5

27

TROUBLESHOOTING

27

SECTION 6

31

REPLACEMENT PARTS

31

6.2 HOPPER COVERS & TRAYS

33

WARRANTY

35

SOFT SERVE / SHAKE FREEZERS

35




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